В школах без столовых школьникам будут выдавать ланч-пакеты 

С 1 сентября 2025 года в Казахстане вступит в силу новый Стандарт школьного питания и многовариантное типовое меню. Об этом сообщили в Министерстве просвещения РК.

В учреждениях образования, где отсутствует пищеблок, школьникам будут предлагать ланч-пакеты. По информации ведомства, в их состав войдут: горячий бутерброд, кисломолочный продукт (например, йогурт), сезонный фрукт и напиток – молоко, кефир, отвар из шиповника или напиток на основе ягод и сухофруктов.

В настоящее время проводится онлайн-обучение для директоров школ, медицинских работников, поставщиков питания и членов бракеражных комиссий. Аналогичные занятия планируются и для сотрудников дошкольных учреждений.

Согласно новым требованиям, в рационе школьников будет снижено содержание сахара, соли и жиров. Из школьного питания исключат ненатуральные и чрезмерно солёные или сладкие продукты. Увеличится доля свежих овощей, фруктов и натуральных ингредиентов.

Также с 1 сентября в школьных буфетах будет запрещена продажа кондитерских изделий с кремом, гамбургеров, хот-догов, пиццы, наггетсов, чипсов и аналогичной продукции.